すだち狩り

 夫はすだちジュースが好きで、一年中飲んでいます。大体ランチと一緒か、温泉から帰ってから飲むのが恒例。

普段は野田ハニーの格安のスダチバーモントまたは、スダチ酢を買ってそれにはちみつを加えたものをソーダで割って飲んでいますが、今年は久しぶりに神山にある友人のスダチ園ですだち狩りをさせてもらいました。

とてもよいお天気で、スダチもとても元気でした。

今年は夫もスダチ絞りを手伝ってくれました。

こしてペットボトルに詰めます。

これを冷凍して使うたびに解凍します。これで

二か月分くらいでしょうか。

まだまだ絞る日々は続きます。

こんなにスダチが好きなので、多分徳島を離れることはないでしょう。